Je eigen kruidentuintje

Kruiden en specerijen, beide worden gebruikt om de geur en smaak van een gerecht te verbeteren. De namen worden vaak door elkaar gebruikt, maar er is wel degelijk een onderscheid. Kruiden komen over het algemeen uit landen met een gematigd klimaat en bestaan voornamelijk uit bladeren en stengels van groene planten en zaadjes. Specerijen komen vaak uit landen met een subtropisch of tropisch klimaat en kunnen uit andere plantendelen bestaan zoals bloemknoppen, peulen of wortels.

Alle info rond zaaitijd, oogsten en zaaien hebben we verzameld in een handig document.

Download hier de brochure.

2 Replies to “Je eigen kruidentuintje”

  1. Hallo, wat een mooie brochure! Ik mis wel wat aantekeningen ivm theegebruik. Heel veel kruiden zijn ook goed om als thee te gebruiken. En spijtig, over bonenkruid word er niets gezegd. Dat gebruik ik ook heel graag in de keuken. Veel succes nog.

    1. Hoi Vera,
      Dankjewel voor jouw feedback. Je gaf hier een waardevolle tip die we eens verder kunnen belichten in een nieuw artikel.
      Alvast een fijne dag en nog veel kookplezier.
      Groetjes
      Kristel

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *