de Academie?

LAAT JE INSPIREREN DOOR

FEMMA maakt het

  • Home
    • WAAROM?
  • DIY pakketten
  • DIY
    • met lesgever
    • met handleiding
  • Specials
  • Rustpunt
  • Bewegen
  • Handwerk
    • met lesgever
    • met handleiding
  • Culinair
    • met lesgever
    • met handleiding
  • Eigen tijd
    • met lesgever
    • met handleiding
  • #wijblijvenverbonden
  • de Academie
  • Home
    • WAAROM?
  • DIY pakketten
  • DIY
    • met lesgever
    • met handleiding
  • Specials
  • Rustpunt
  • Bewegen
  • Handwerk
    • met lesgever
    • met handleiding
  • Culinair
    • met lesgever
    • met handleiding
  • Eigen tijd
    • met lesgever
    • met handleiding
  • #wijblijvenverbonden
  • de Academie

Categorie: met lesgever

Groenten fermenteren *nieuw

Door Ethelka Dexters op 30 oktober 20207 juli 2021

Workshop van 1 x 3 uur.   Zuurkool, kennen we allemaal en is het perfecte voorbeeld van een gefermenteerd product. Zuurkool wordt gemaakt door witte kool te fermenteren, waardoor het zuur wordt én beter verteerbaar. Maar heel wat  groenten lenen zich om te fermenteren. Een lesgever zet  je op weg […]

Lees meer

Homemade confituur *nieuw

Door Ethelka Dexters op 30 oktober 20207 juli 2021

Workshop van 1 x 3 uur. Wie een moestuin heeft, zal het beamen: je krijgt de vruchten in de zomer -en nazomertijd amper geplukt en opgegeten, zo veel zijn het er. Zonde om dat allemaal verloren te laten gaan, toch? In deze workshop gaat de lesgever aan de slag en […]

Lees meer

Slow food in Koken voor elke dag

Door Ethelka Dexters op 30 oktober 20197 juli 2021

De titel laat vermoeden dat het vooral gaat om langzaam koken, maar niets is minder waar. Wat is het dan wel? Slow Food is net het tegenovergestelde van fastfood. In plaats van massaproductie en snelle consumptie gaat het hier om het genieten van alle authentieke lekkernijen die onze keuken rijk is.

Lees meer

Maak tijd voor brunch en ontbijt

Door Ethelka Dexters op 19 oktober 20197 juli 2021

De dag starten met een goed ontbijt is een gezond principe. Ontbijten zorgt voor nieuwe energie die je helpt om fit en geconcentreerd aan je dag te beginnen.

Lees meer

Koken op drukke weekdagen met Koken voor Elke Dag

Door Ethelka Dexters op 19 oktober 20197 juli 2021

Een workshop van 1 x 3 uur Driekwart van de Belgen laat bepaalde gerechten wekelijks terugkomen en ongeveer een kwart heeft een vaste dag voor klassiekers zoals spaghetti en steak met frietjes. Toch zijn we niet allemaal tevreden met deze wekelijkse routine: meer dan de helft heeft nood aan variatie. […]

Lees meer

Fusion in Koken voor elke dag

Door Ethelka Dexters op 16 oktober 20197 juli 2021

Fusion klinkt misschien als een ingewikkelde keuken, maar eigenlijk is het niets meer dan het combineren van stijlen uit verschillende keukens. De fusiontrend is ontstaan uit een mengeling van wereldsmaken en kooktechnieken.

Lees meer

Apero’s met Koken voor elke dag

Door Ethelka Dexters op 10 oktober 20197 juli 2021

Apero’s horen bij de moderne, informele keuken. We eten ze het liefst in het gezelschap van onze vrienden of familie. Deze hapjes zijn de ideale smaakmakers om een feestje te beginnen.

Lees meer

Koken met producten van eigen bodem

Door Lydia Plessers op 24 september 20197 juli 2021

In deze workshop maken we lekkere en fijne gerechten met producten van eigen bodem en met veel aandacht voor de presentatie. De recepten variëren op aanvraag van feestmenu’s, zomerse buffetten, mix van aperitiefhapjes tot veel meer.

Lees meer

Veggie met peulvruchten

Door Lydia Plessers op 19 september 20197 juli 2021

Bijna iedereen waagt zich al eens aan een gerecht zonder vlees, of misschien is er bij jou een vegetariër in huis? Helaas blijven de peulvruchten vaak te onbekend (en onbemind?) terrein. Met enkele makkelijk te bereiden favoriete recepten breng je hier verandering in.

Lees meer

Thee in de keuken

Door Lydia Plessers op 19 september 20197 juli 2021

Deze workshop is een echte aanrader voor iedere theeliefhebber! Thee is gezond, lekker en trendy. Na een korte inleiding over de verschillende soorten thee en enkele tips voor het zetten van goede thee, gaat de aandacht naar theesoorten waarmee je aan de slag kan gaan in de keuken. Wist je dat je met thee lekkere cocktails of desserts kan maken?

Lees meer

Gezond op het werk

Door Lydia Plessers op 19 september 20197 juli 2021

We hebben allemaal een drukke agenda waardoor we vaak grijpen naar een snelle hap. Jammer genoeg is dit vaak niet de gezondste keuze. Ontdek in deze workshop hoe je lekkere, gezonde en snelle gerechtjes kan maken voor op het werk.

Lees meer

De energieke lunchbox

Door Lydia Plessers op 19 september 20197 juli 2021

Dat een voedzame lunch niet per se uit traditionele boterhammen moet bestaan, bewijzen we met originele en gezonde lunchrecepten. In deze workshop gaan de deelnemers aan de slag met verrassende combinaties van voedingsmiddelen en krijgen ze verschillende tips om lunchmaaltijden voor te bereiden.

Lees meer

Fingerfood

Door Lydia Plessers op 19 september 20197 juli 2021

Allemaal kleine culinaire hartelijkheden, bereid volgens de regels van de kunst. Ideaal om er een topavond van te maken. Al onze workshops zijn meewerklessen en duren ongeveer 3u. Daarvoor heeft u niet veel nodig. Een standaard uitgeruste keuken is meestal voldoende.

Lees meer

Koken met de seizoenen

Door Lydia Plessers op 19 september 20197 juli 2021

In deze workshop gebruiken we groenten en overige ingrediënten van het seizoen recht uit de tuin of van korte keten. We maken h-eerlijke maaltijden met een hoog gezondheidsgehalte en bovendien klimaatvriendelijk. Deze workshop is een garantie voor kleuren, smaken en geuren op je bord en ambiance in de keuken.

Lees meer

Effe cheffen : workshop voor vrouwen die houden van koken

Door Lydia Plessers op 16 september 20197 juli 2021

Dit is een workshop voor vrouwen die houden van koken, graag nieuwe technieken bijleren of gewoon gezellig samen met anderen willen kokkerellen.
Er is keuze uit 3 thema’s. Feestelijke gerechten met een gastronomisch tintje, de internationale keuken met gerechten uit Marokko, Mexico en Italië, dessert en gebak.

Lees meer

Veggie koken

Door Lydia Plessers op 16 september 20197 juli 2021

Vegetarisch koken is aan een opmars bezig. Donderdag veggiedag kent intussen vrijwel iedereen. Steeds meer mensen beseffen niet allen welke impact vlees eten heeft op het milieu en het dierenwelzijn, maar ook welke voordelen veggie eten heeft op hun lichaam.

Lees meer

Gezond feesten

Door Lydia Plessers op 16 september 20197 juli 2021

Lang voor de vele feestdagen beginnen we al na te denken over al de heerlijke gerechten die we willen klaarmaken. Jammer genoeg zijn deze vaak erg calorierijk en staat er daarna een groter getal op de weegschaal. Deze workshop helpt je om een smaakvol en gezond feestmaal in elkaar te steken.

Lees meer

Zuurdesembrood

Door Lydia Plessers op 16 september 20197 juli 2021

Zuurdesembrood, is dat echt zuur brood? Neen, natuurlijk niet! Kom in deze workshop alles te weten over de basis van een goed desembrood. Je krijgt een beetje theorie en dan ga je zelf aan de slag om een zuurdesembrood te maken dat je thuis nog kan afbakken.

Lees meer

Geef hier een zoekterm in

Webinars

Geen evenementen gevonden!

Een website boordevol inspiratie en activiteiten, dat is Femma maakt het.

Wat kan je hier zoal terugvinden?

  • Inspiratiefiches voor een activiteit of een creasalon met handleiding
  • Een overzicht aanbod met Femma lesgevers.
  • Overzicht van onze kant-en-klare pakketten
  • Een kalender met een overzicht van de online webinars.

Koop hier je Femmapas

FEMMA maakt het

Femma is een vrouwenvereniging met 60 000 leden in 800 groepen in Vlaanderen en Brussel. Jaarlijks organiseert Femma met haar vrijwilligers meer dan 30 000 creatieve, culinaire en sportieve activiteiten. Femma strijdt voor gelijkheid, tijd en geluk voor vrouwen en mannen.

Blog
  • Home
    • WAAROM?
  • DIY pakketten
  • DIY
    • met lesgever
    • met handleiding
  • Specials
  • Rustpunt
  • Bewegen
  • Handwerk
    • met lesgever
    • met handleiding
  • Culinair
    • met lesgever
    • met handleiding
  • Eigen tijd
    • met lesgever
    • met handleiding
  • #wijblijvenverbonden
  • de Academie
Service
  • Contact
  • Over FEMMA
  • Privacybeleid
Contacteer ons

Urbain Britsierslaan 5
1030 Brussel
Tel. 02 246 51 11

Vragen?
Algemeen
: emma@femma.be
Workshops: ethelka.dexters@femma.be en kristel.jappens@femma.be
Lesgevers: lydia.plessers@femma.be

FEMMA Wereldvrouwen vzw © All Rights Reserved.