Deze heerlijke burgers maak je gewoon zelf. Haal wat lekker vlees of vis in huis, paar meergranen broodjes en ga meteen aan de slag. Heerlijk ‘s avonds voor de buis of als snelle hap op een doordeweekse dag. Rundburger met blauwe schimmelkaas Wat heb je nodig voor de burgers? 600 […]
Halt! Vanaf nu gooi jij dat brood van een dagje of 2 oud nooit meer weg. In 1-2-3 maak je er een heerlijk hapje van: heerlijk met een dipsausje of bij slaatje. Wat heb je nodig? Olijfolie Zout & peper Teentje knoflook Bieslook (de gewone of de Chinese citroen variant) Currypoeder […]
Wat is een cocktail en mocktail Een cocktail is een combinatie van verschillende dranken, al dan niet met alcohol, of ingrediënten, maar een alcoholvrije cocktail wordt ook wel een mocktail genoemd. ‘Mock’ betekent in het Engels: nep, imitatie.. Welke vormen zijn er te vinden? Cocktails: een combinatie van meerdere dranken […]
Bij mooi weer wordt al snel de barbecue uitgehaald, want dat is toch zo gezellig. De geuren en smaken van gegrilde groenten en vlees doen ons al snel watertanden. Maar bij het barbecueën zijn toch wel enkele voorzorgsmaatregelen te nemen. Je leest er alles over in de down te loaden […]
Met de slogan Kom uit je kot, maar doe het voorzichtig kunnen we al iets meer ondernemen. We mogen de grens al oversteken en onze buurlanden verkennen. Maar heb je niet bepaald iets in het buitenland gepland, in ons eigen, kleine landje zijn er ook wel leuke plekjes te ontdekken […]
Niets zo gezellig als een etentje onder vrienden en of buren. Wil je deze etentjes nog gezelliger en verrassender maken? Organiseer een potluck! Zo kan je een hele avond of namiddag gezellig tafelen met al je vrienden en buren, zonder zelf de helft van de tijd in de keuken door […]
Kom je deze zomer nog samen met je groep of heb je gewoon zelf zin in een lekkere frisse cocktail? Dan kan je deze Femma-roze aperitief zelf maken & serveren! Er is zowel een non-alcoholische als een alcoholische versie. De basis van deze twee drankjes is een overheerlijke zelfgemaakte rabarbersiroop! Wat heb […]
Het is de tijd van het jaar om met de vlierbloesem aan de slag te gaan. De siroop die we gaan maken is de ‘koude’ variant. In no-time geniet jij binnenkort op jouw terras van dit overheerlijk zomers drankje. Download hier de handleiding.
Alle maatregelen voor sociale afstand in acht genomen lijkt het erop dat we nog eventjes elkaar op een andere manier zullen ontmoeten, dan fysiek af te spreken. Maar we kunnen elkaar online treffen, afspreken maar ook samen iets doen. Waarom niet eens een ‘virtuele kookworkshop’ organiseren. Leuk om met twee, […]
Papa kookt met de kinderen voor mama. Hoe cool is dat? Voor moederdag mag mama wel eens verwend worden. Maar misschien kookt papa wel altijd, dan nog zijn de recepten hier mooi meegenomen. Probeer ze beslist eens uit. Ik selecteerde makkelijke en iets moeilijkere gerechtjes uit Koken voor elke dag. […]